Een Populaire Site Voor Moderne Vrouwen, Die Zal Helpen Elke Vrouw Sovoyu Leven Veranderen Voor Het Beter

Koekjes voor ontbijt

Koekjes voor ontbijt: recept

Als u op zoek bent naar een eenvoudig recept om koekjes te laten weken... dit is voor u! Weinig echte ingrediënten voor een resultaat dat zowel volwassenen als kinderen zal aanspreken

Koekjes voor het ontbijt: het recept

Ik was op zoek naar een recept om die thuis te maken biscuits die ik elke ochtend zie van de bakker in grote manden tegen onbetaalbare prijzen. Ondanks de ingrediënten die op de tags staan, wist ik niet wat ik moest doen meteieren, suiker, 00 bloem, boter en gist"zonder de exacte hoeveelheden.

Tot mijn redding kwam het recept van de moeder van mijn collega Laura, een uitstekende hulpbron als je twijfels hebt in de keuken (ik deed het ook in het geval van wijndonuts en het was een succes). Het recept dat je me gaf en dat ik heb gereproduceerd met een paar kleine veranderingen, dat is precies wat ik zocht en kunt u goede maken koekjes om te laten weken, voor ontbijt, de snack etc...

10 snelle en gemakkelijke cookierecepten

ingrediënten:

  • 1 kg bloem
  • 3 eieren
  • 300 gram suiker
  • 250 gram boter
  • 2 eetlepels vanille-extract
  • de schil van een geraspte citroen
  • 2 zakjes bakpoeder

Met deze ingrediënten kreeg ik precies 1.630 kg koekjes.

Recepten voor ontbijt met haver

Hoe verder te gaan:

Om te kneden, gebruikte ik de broodmachine en het deegprogramma. Ik heb gewerkt eerst de suiker met de eieren, de citroen en vanille, Ik heb de boter in stukjes bij kamertemperatuur en tenslotte de meel met bakpoeder. Na het hebben kneed het deeg ongeveer 15 minuten (altijd met de mdp) begon ik te maken "gnocchi" van pasta.
Voor deze hoeveelheden dienen 2 laden die, voor de eenvoud, ik bekleed met bakpapier om te voorkomen dat de koekjes aan elkaar blijven plakken.

De koekjes ze moeten op de juiste afstand worden geplaatst van elkaar, omdat ze tijdens het koken veel opstaan, daarom: ze mogen niet te gescheiden zijn, anders zijn twee trays niet genoeg maar niet te gehecht, anders plakken ze tijdens het koken.
De koekjes ze worden ongeveer 20 minuten tot een half uur gekookt in een voorverwarmde oven op 180 graden. De kooktijd is vooral afhankelijk van de afmetingen die aan de koekjes worden gegeven en de bruiningsgraad die de voorkeur heeft. In ieder geval, zodra ze een beetje inkleuren, zijn ze klaar. Om ze te consumeren, moet je wachten tot ze zijn afgekoeld en de volgende dag zijn ze nog beter.

Dit basisrecept is geschikt voor vele variaties: je kunt gedroogde vruchten, geraspte sinaasappel, rozijnen en chocoladeschilfers toevoegen aan de ene kant op de kristalsuiker die het een smakelijke korst geeft, enz...

Video: Ontbijt/tussendoortje tip: havermout-banaan koekjes!


Menu