Een Populaire Site Voor Moderne Vrouwen, Die Zal Helpen Elke Vrouw Sovoyu Leven Veranderen Voor Het Beter

Tweede snelle gerechten: recepten voor het avondeten bereiden

Tweede snelle gerechten: recepten voor het avondeten bereiden: voor

Hoe vaak zit je met de minuten die je hebt geteld om het avondeten klaar te maken? Vaak is een mooie en snelle tweede cursus voldoende

Tweede snelle gerechten: recepten voor het avondeten

We komen 's avonds aan en vaak worden we gegrepen door twijfel: "... wat ben ik aan het voorbereiden van vanavond?" Wat we nodig hebben is een snelle tweede cursus om voor te bereiden, of liever een enkel gerecht, en dan beginnen we na te denken over de vorige maaltijden, lunch, diners van de week die proberen de beste basisingrediënten te verdelen. Maar de ideeën zijn helaas bijna ten einde: we hebben ze allemaal geprobeerd, van de caprese tot de salade, van de gekookte eieren tot de ossen. En dit zijn de momenten waarop we een eenvoudig maar smakelijk receptenboek dat je ons een reddingsanker geeft. Wanneer de verbeeldingskracht in de keuken gewoon op vakantie lijkt te zijn en de tijd schaars is zoals gebruikelijk, bekijk dan deze eenvoudige maar smakelijke recepten snelle tweede cursussen dat zal je avondeten redden. Wij herinneren u eraan dat als u op zoek bent naar goede recepten om in korte tijd op MothersForWomensLib te maken, u zeer nuttige collecties van snelle voorgerechten, gemakkelijke desserts en zelfs tijdbesparende vegetarische recepten zult vinden.

Dit zijn de recepten die je in dit artikel vindt:

  • Snelle en goedkope tweede cursussen
  • Snelle en heerlijke tweede vleesgerechten
  • Tweede vegetarische gerechten
  • Tweede snel gebakken gerechten
  • Tweede snelle visgerechten

Snelle en goedkope tweede cursussen

  • Omelet van de lente: asperges, paprika's, tomaten, wortelen, knoflook, prei, wilde venkel, tijm en marjolein. Hier zijn de ingrediënten die in blokjes deze omelet van de lente heel kleurrijk en smakelijk maken. Na het maken van een in blokjes gesneden mix van groenten en aroma's, doe ze in een pan om te bakken met veel extra vierge olijfolie: voeg eenmaal gekookt eieren toe, één voor elke maaltijd, goed uit elkaar geslagen, alles mengend. Maak het koken af ​​in een grote pan met olijfolie op laag vuur. Wij serveren warm of koud gesneden in partjes. Hier vindt u het gedetailleerde recept en hier vele andere recepten voor heerlijke omeletten.
  • Omelet rol: laten we eerlijk zijn, de omelet is altijd een perfecte truc als je op zoek bent naar een snel gerecht om je voor te bereiden, dat met een minimum aan toewijding echt smakelijk en zelfs boeiend kan worden in de presentatie (we hebben erover gesproken in onze special gewijd aan omeletten). Perfect om in de hete zomerdiners te genieten, de omelet kan ook worden gepresenteerd als een esthetisch onberispelijk gerecht, smakelijk en compleet als hoofdgerecht, misschien met een bijgerecht van verse groenten. Laten we bijvoorbeeld proberen omeletten met gehakte spinazie te maken: als ze eenmaal koud zijn, vul ze dan met verse kaas en olijven, met een plak rauwe ham of als we liever gaar zijn, maar in werkelijkheid kun je jezelf verwennen met wat je in de koelkast hebt, het belangrijkste is dat er een "zacht" ingrediënt (zoals verse kaas) is dat op de een of andere manier als een lijm werkt. Rol de omelet goed en snijd de geroosterde rol in plakjes. Om de plakjes in vorm te houden, kun je jezelf helpen met een tandenstoker.

Snelle en heerlijke tweede vleesgerechten

  • Citroen kippen escalopes: een tweede flits die ongetwijfeld zowel kinderen als volwassenen zal verrassen. De voorbereiding is heel eenvoudig, maar je moet voorzichtig zijn om de precieze regels te respecteren, in afwezigheid waarvan het resultaat iets te wensen overlaat. We nemen een kipfilet en snijden deze in blokjes, of als we er de voorkeur aan geven om het te snijden, infariniamolo heel goed en sauteren het in de pot met boter (of als je wilt dat de "gezonde" versie Evo olie gebruikt) Het is erg belangrijk om de kip hierin niet te zout fase, omdat het zout de kip uit de vloeistof haalt die het succes van het recept zou verpesten. Als de kip gaar is, haal je hem uit de pan. In de pan voegen we citroensap en een beetje groentebouillon toe aan het kookvocht en laten we de saus, die we dan op de reeds gebakken kip gieten, op het vuur verzamelen. Op dit punt kunnen we zout aanpassen. We dienen onmiddellijk.
  • Hamburger met ham en kaas: de triomf van eiwitten, in dit snelle en erg smakelijke gerecht. We nemen gehakt en maken dun Zwitsers in een vierkante container: tussen twee lagen gehakt gaan we een plakje ham en een plakje kaas invoegen. We halen uit de mal en snijden diagonaal om twee driehoeken te verkrijgen. Kook in een pan en serveer warm met kaas die vloeit. We genieten van verse groenten of gesauteerde spinazie.

Tweede vegetarische gerechten

  • Omelet rolt: eenvoudig en snel, ze kunnen een perfect bijgerecht zijn om van te genieten met verse salade of julienne-worteltjes. We maken kleine en dunne enkelvoudige omeletten alleen met ei en parmezaanse kaas, die we dan oprollen met plakjes kaas en een asperges. Eenmaal opgerold laten we ze stoppen met een tandenstoker en een minuut in de magnetron opwarmen. We serveren onmiddellijk en genieten lauw. Dit is het originele recept.
  • Auberginesandwiches: snel klaar te maken, lekker en compleet, ze zullen ons toelaten om een ​​tweede gang van een diner snel klaar te maken. Laten we een paarse, ronde aubergine nemen en deze ongeveer een halve centimeter per plak snijden. In een antiaanbakpan plaatsen we extra vierge olijfolie en verse rauwe tomatenconserven met basilicumbladeren op de bodem. Vervolgens maken we aubergine stapels door afwisselend drie plakken aubergine met de saus, het plakje mozzarella en de geraspte Parmezaanse kaas, elke verdieping completerend met een basilicumblad en een scheutje extra vergine olijfolie die wijst met een tandenstoker om koken te voorkomen 15 minuten en we serveren een aubergine "sandwich" per persoon en we genieten ervan warm of koud.

Tweede snel gebakken gerechten

  • Rol gebak en gehakt: heel eenvoudig en snel, smakelijk en gemakkelijk te bereiden, maakt ons een mooi figuur als het wordt gepresenteerd als een tweede gang met bijgerechten van gekookte of gestoomde baby wortels. Neem een ​​rechthoekig gebakje en vul het met een mengsel van gehakt, eieren en blokjes kaas, we kunnen fontina of asiago gebruiken zoals wij dat willen. We verspreiden een dikke laag ongeveer een paar centimeter en rollen op. We bakken ongeveer dertig minuten: als het gaar is, ziet het er opgezwollen en goudig uit. Wij serveren gesneden in plakjes, warm of koud en geniet ervan.
  • Aubergine margherita: een lichte tweede op basis van aubergines gesneden in plakjes van een centimeter dik, op plaat geplaatst met bakpapier en gekruid met tomaat en mozzarella, oregano en basilicum. Laat het ongeveer tien minuten koken en als ze een beetje droog zijn, trekken we eruit en stoppen meteen in een gerecht. We houden van warm of koud, zoals pizza's. Heerlijk en heel licht!

Tweede snelle visgerechten

  • Tonijn, venkel en sinaasappelsalade: op een bedje van verse salade en radijs, gegarneerd met extra vierge olijfolie en zout, hebben we ingeblikte tonijn leeggemaakt of geven we de voorkeur aan verse tonijn aangebraden in een pot en plakjes sinaasappelpulp ontdaan van slakken. We maken het gerecht af met wilde venkel en genieten ervan. Hier is het recept stap voor stap uitgelegd.
  • Calamari met Taggiasca-olijven: hier is een perfect recept als je in de haast bent gelukt om naar de vismarkt te vliegen. Na het wassen en schoonmaken van de inktvis, snijd ze in plakjes en fruit ze in een pot met veel extra vierge olijfolie en een teentje knoflook, aan te passen met zout en peper. Voeg de Taggiasca-olijven toe en kook ze een minuut of twee. Serveer warm en serveer, we proeven meteen. Hier is het gedetailleerde recept.

Video: B2S | Makkelijke Studenten Gerechten


Menu