Een Populaire Site Voor Moderne Vrouwen, Die Zal Helpen Elke Vrouw Sovoyu Leven Veranderen Voor Het Beter

Wat zijn de voedingsmiddelen die de meeste koolhydraten bevatten

Wat zijn de voedingsmiddelen die de meeste koolhydraten bevatten: voedingsmiddelen

Wat zijn de koolhydraatrijke voedingsmiddelen? Maar ook: wat zijn de 'goede' koolhydraten en welke zijn het schadelijkst voor de gezondheid en voor de lijn die het best vermeden kan worden? Laten we het duidelijk zien

Voedingsmiddelen met meer koolhydraten

Je bent nog steeds aan het demoniseren koolhydraten? Niets is meer verkeerd: een uitgebalanceerd dieet moet de juiste hoeveelheid verschillende voedingsprincipes bevatten, waaronder koolhydraten die, in tegenstelling tot wat velen denken, niet vetter zijn op het gerecht. Koolhydraten moeten in de voeding worden opgenomen, uiteraard zonder overdrijven, omdat ze van fundamenteel belang zijn als energiebron voor het lichaam. Als u bovendien nauwkeurige doses wilt vinden, moet u contact opnemen met een specialist die een dieet ontwerpt dat goed is afgestemd op uw behoeften.

Zelfs zonder op dieet te gaan, is het echter belangrijk om een ​​idee te hebben van de balans van voedingswaarde-eigenschappen in wat we eten. Het moet ook in gedachten worden gehouden dat niet alle koolhydraten hetzelfde zijn, en we hebben vaak geen duidelijk idee van welke voedingsmiddelen de grootste hoeveelheden koolhydraten bevatten en wat de zogenaamde "goede" of "slechte" koolhydraten zijn.

Wat betekent "goede" koolhydraten?

We hebben gezien dat koolhydraten complexe suikers zijn en door het lichaam worden gebruikt om energie produceren. Ze zijn daarom onmisbaar. Maar waarom horen we vaak over een onderscheid tussen goede koolhydraten en slechte koolhydraten?

Is het koolhydraatarme dieet goed voor u?

Om de "kwaliteit" van koolhydraten te onderscheiden is lglycemische index, namelijk de snelheid waarmee dit voedsel energie vrijgeeft. Koolhydraten met een lage glycemische index geven heel langzaam energie vrij, terwijl die met een hoge glycemische index zeer snel energie leveren, waardoor bijna een piek ontstaat. De laatste worden beschouwd als "slechte" koolhydraten, omdat heel vaak ons ​​lichaam niet in staat is om onmiddellijk de grote hoeveelheid energie te verbranden die samenkomt uit voedingsmiddelen met een hoge glycemische index. En zoals we allemaal weten, worden alle onverbrande suikers vet.

Voedingsmiddelen met "goede" koolhydraten

Laten we een snel overzicht maken van de soorten voedingsmiddelen met een enorm koolhydraatgehalte, maar met een lage glycemische index:

  • fruit
  • groente
  • peulvruchten
  • Granen (wat ook pasta betekent)
  • Rijst en bruine rijst
  • aardappelen

Daarnaast moeten we in gedachten houden dat sommige voedingsmiddelen, zoals vezels en eiwitten, helpen bij het behouden van een laag gehalte aan suikers in het bloed: yoghurt, gekenmerkt door melkzuurfermenten, maakt controle mogelijk productie van glucose en cholesterol.

Hoe een dieet te voltooien

We herinneren ons ook dat peulvruchten - naast het geven van een goede eiwitinname, het bestrijden van nerveuze honger, diabetes, triglyceriden en cholesterol in het bloed.

Ten slotte kunnen de eiwitten in wit vlees met weinig vet de absorptie van koolhydraten vertragen.

Voedingsmiddelen die meer "slechte" koolhydraten bevatten

Als we een gezond dieet of een caloriearm dieet volgen, is het belangrijk om te weten welke voedingsmiddelen het hoogste gehalte aan zogenaamde "slechte" koolhydraten hebben, met een hoge glycemische index en daarom te vermijden of te beperken binnen onze voeding.

  • Granen met toegevoegde suikers en met glucose.
  • Gezoete dranken: vruchtensappen, koolzuurhoudende frisdranken en verpakte thee, waarin geraffineerde suikers en glucose aanwezig zijn, alsmede kleurstoffen en conserveermiddelen die schadelijk zijn voor het lichaam.
  • Industriële desserts: verpakte snacks en koekjes, taarten en beschuiten.
  • Broden: verpakte pizza, focaccia, crackers en broodstengels, verrijkt met industriële vetten en conserveermiddelen.
  • Zelfgemaakte gebakken desserts: vooral desserts rijk aan boter, suikers of jam. Hieraan kunnen we de voorkeur geven aan yoghurtdesserts, gezoet met honing en jam zonder suiker, of met appels, bij voorkeur renette.
  • Wit brood: verpakte industriële broodjes die moeten worden geëlimineerd, vooral tijdens de maaltijden, inclusief pasta met aardappelen of rijst. Wij geven de voorkeur aan integraal ambachtelijk brood en doseren het volgens de suggesties van de diëtist.
  • Aardappelen: gebakken, bevroren, chips, popcorn en snacks verpakt in vetrijke koolhydraten en conserveringsmiddelen.
  • Snoepjes: van alle soorten, van kauwgom tot kauwgom voor de overvloedige suikers en het zeer hoge percentage koolhydraten, waaraan we kauwgom zonder suiker maar met xylitol zouden kunnen geven, in geval van nood.
  • Witte kristalsuiker en fructose omdat ze 99% koolhydraten bevatten met een hoge glycemische index.

Hier moeten die voor een gezonde voeding, suiker, honing, jam met een hoog suikergehalte, witbrood, granen met suikers, aardappelen, rijst, crackers, koekjes, zetmeel en zetmeel worden beperkt of in sommige gevallen worden geëlimineerd.

De indicaties op deze site zijn niet bedoeld en mogen op geen enkele manier de directe relatie tussen gezondheidswerkers en de lezer vervangen. Het is daarom raadzaam om altijd uw arts en / of specialisten te raadplegen. Disclaimer "

Video: Wat zijn koolhydraten?


Menu